付东楼练过不少字体，最后选了米芾的字，一写十多年，自然是最拿得出手的。至于《兰亭集序》，乃是因为喜欢文章本身才特意练过，换一篇《雨后帖》付东楼就未必能写得如此传神了。
“狗嘴里吐不出象牙，正经夸我一句你能掉块肉？小爷我才不干那种斯文扫地的事儿呢。”付东楼意识到自己锋芒太露，怕翟夕风泱看出自己的马脚，只随便敷衍了一句便继续默写菜谱。偷眼瞄着两人神色如常，付东楼不由觉得诡异，却是没说出来。
“能。”
付东楼：“？”
翟夕：“正经夸你确实能掉块肉，心口上少一块，怪不落忍的。”
付东楼：“……”
“东家……”张掌柜尴尬地插了句嘴，“您字儿是好字儿，就是用来写菜谱太可惜了些……”
付东楼一愣，见张掌柜的眼神在行书与草书那两张上来回扫便明白了，“等着，我再写一份好认的给你。”这两笔字落在人家眼里比鬼画符强不了多少吧……
风花雪月四人掩着嘴儿偷笑，翟夕则是毫不客气地大笑出声。
又写了一阵子才好，付东楼手腕子都酸了。菜谱交给张掌柜，付东楼也不是要大师傅们立刻就每样做一份拿上来，只点了炒咸什、虾子芹心、芥菜墩几个好做的凉菜和一道核桃甜酪。
“这吃食啊，看着配方好写，真要做出来且要下一番功夫呢。这餐馆我不急着开张，以后开张了一天也就招待二十桌，中午晚上各十桌，每天菜谱成套地换着来，不叫点菜，给什么吃什么。谁想吃提前预定，定了不来银子也要照给。”
张掌柜得了吩咐下去了，翟夕笑道：“真没见过你这么做买卖的。按说这开餐馆都是上赶着伺候人的活，你倒好，比花钱的主顾还大爷。”
“我这菜，不敢说是御膳，那也绝对是外面吃不着的味儿。”这些菜谱可是当初帮着老妈天南地北搜集来的，一般餐馆里可见不着，“况且我这地方的用料都是上好的，全是南山苑地里产的，卖的多了我也供不起啊。与其卖得多了降低了质量砸牌子，不如少而精，反而吊着这群达官显贵抓心挠肺地想吃。要他们预定是因为好些东西要提前准备起来，他们要是定了不来吃，我这的材料可就都糟蹋了，当然要他们赔。”
“真有你的。”翟夕笑道，“不过你写的方子味道独特是真的，上次在你家吃的那个什么慕斯，我现在还想着呢。我早就说你开个餐馆比你那黑心粮店有前途。”
“我那个面粉再卖几天把订单都填补上就下架，油菜也是。还有人想买那就等明年吧。”付东楼何尝不知道这种卖法不能长久，他原也没想着卖面粉一条道走到黑。
“那你前面卖什么啊？我可不觉得你粮店西边卖平价粮食的那点钱能入你的眼，看看你几次出手，哪个不是大手笔。”翟夕犹自琢磨着慕斯蛋糕的味道，心道这师弟不是被个厨子夺舍了吧。
“面粉油菜下去自是要换时令的果蔬，自然还是精包装卖高价。我雇了三个白案师傅也是想多做些点心放前面卖，也不多，每样也就那么几斤，先到先得。”
“要说跟你手下干活轻松呢，你看那些大酒楼的厨子哪个不是忙得脚不沾地的，你这的活真心轻省，银钱还不少给。”翟夕打趣道，“要不赶明儿我辞官算了，跟你这当长工来。”
“就你。”付东楼啧啧两声，那叫一个嫌弃，“你会什么啊就想跟我这混饭吃。”
翟夕还真认真琢磨了下：“给你当护院没问题，就王爷派给你的那一队护卫，里面没有能赢过我的。如果是我想对你不利，那群小子拦不住我的。”
“吹牛吧你，真有这么厉害你能被我追上房？”
“我这是懒得欺负小孩儿。”
“你才是小孩儿。”老子两辈子加起来都三十八岁了！呃……怎么是这么个数。
“懒得和你斗嘴，没意思。”翟夕故作清高，却忽然赚了话题道，“你这么会做，怎么不做两样送王府去。吊着那群达官贵人不算本事，你能勾着王爷的舌头才是真功夫。到时候王爷心心念念你这的吃食，能不对你好么。”
“我呸！天天看老子不顺眼，还想老子伺候他吃喝？做梦！老子就是做来喂狗也不喂他！”
柏钧和推门进屋正听见这句话，做了一晚上心理建设才换来的平和温柔的好心境顿时崩盘。
“你说什么？！”
翟夕、风花雪月：“……！！！”
第二十九章
付东楼是个理工科的天才，他有着比一般人更严谨的逻辑思维，这不仅仅体现在做学问上，也体现在他处理事情看待问题的方方面面。比如说面对柏钧和，付东楼能清晰地分析出王府带给他的种种好处，也能准确地意识到得罪王府的后果。他很清楚地知道自己这个一千多年后空降来的高材生未必能斗得过原始土著，原因很简单，在这个特权阶级主导的封建社会，瑞王柏钧和可以跟他不讲理……
但同时，付东楼也是个文史学的精英，骨子里书生的意气文人的傲骨一点不少。打小付东楼就幻想过自己穿回古代封侯拜相，在朝堂上指点江山激扬文字；也幻想能穿成一个将军，带领着千军万马让敌人谈笑间灰飞烟灭。年轻人的热血与活力在他身体里从未消退，这股子劲头上来哪还有什么理智，只有一句话——老子先爽了再说……
至于这两种思维谁能在做决策